◆専攻クラスのご案内

『ルリジュース・サクラ・フレーズ』

シュー生地で作る、「修道女」という意味のフランス伝統菓子。丸いシューを大小二つ重ね、回りにクリームで飾り絞りをした形がどことなくケープを着けた修道女に似ているのです。今回はピンク色の仕上げで、中身サクラ風味のクレームムースリーヌといちごのコンポートが詰まってます！！
日　　時：	2名以上で開催決定、定員は4名です。お申込の際に第2希望までご連絡頂けるとより確実にお席をおとりできます。 3月18日（日）11：00～14：00 3月20日（火・祝）11：00～14：00 3月24日（土）11：00～14：00 3月28日（水）11：00～14：00 4月1日（日）11：00～14：00 4月12日（木）11：00～14：00 平日は上記日程以外も人数が集まれば開催しますので、是非ご希望日（あるいは曜日）と時間を、ご相談ください。調整の上、ご連絡させていただきます。
場　　所：	東急田園都市線「用賀」駅より徒歩7分初めての方には詳しい地図をお送りします。
受講費：	単発　 6500円（テキスト・材料費込）継続して受講なさる方はチケットをご利用ください。
お持ち物：	エプロン・お手拭・筆記用具・ケーキお持ち帰り用の紙袋（15cmｘ21cm×10cmの箱が入るもの）　ご希望の方はカメラも是非どうぞ。
お申込先：	はじめてお申し込みの方はこちらからどうぞキャンセルは開催日の3日前までとさせて頂きます。それ以降のキャンセルの場合は申し訳ございませんが受講料の50%を、当日のキャンセルの場合は全額いただいております。

『タルト・フレーズ＆ルバーブ』

焼き菓子とアントルメ、両方の良さが詰まった贅沢なタルト。土台のタルト部分はルバーブ入りのクラフティー。その上には、ドーム型のいちごムース。ルバーブといちごは双方の甘酸っぱさが引き立て合う相性がよい組み合わせです！！

日　　時： 2名以上で開催決定、定員は4名です。お申込の際に第2希望までご連絡頂けるとより確実にお席をおとりできます。
4月14日（土）11：00～14：00
4月15日（日）11：00～14：00
4月17日（火）11：00～14：00
平日は上記日程以外も人数が集まれば開催しますので、是非ご希望日（あるいは曜日）と時間を、ご相談ください。調整の上、ご連絡させていただきます。

場　　所：東急田園都市線「用賀」駅より徒歩7分
初めての方には詳しい地図をお送りします。

受講費：単発　 6500円（テキスト・材料費込）
継続して受講なさる方はチケットをご利用ください。

お持ち物：エプロン・お手拭・筆記用具・ケーキお持ち帰り用の紙袋（18cmｘ18cm×8cmの箱が入るもの）　ご希望の方はカメラも是非どうぞ。

お申込先：はじめてお申し込みの方はこちらからどうぞ
キャンセルは開催日の3日前までとさせて頂きます。それ以降のキャンセルの場合は申し訳ございませんが受講料の50%を、当日のキャンセルの場合は全額いただいております。