2015年度お菓子教室
◆レギュラークラス◆
◆専攻クラス◆
2015年11月〜12月
パリ・ブレスト フランボワーズ
ブッシュ・ド・ノエル ショコラ・テ
和シュトーレン
ブッシュ・ド・ノエル マロン&カシス
2015年10月
オモニエール・マロン
アプフェル・シュトゥルーデル
2015年9月
ケーク・エキゾチック
2015年8月
シャルロット・パンプルムース
ヴェリーヌ・エキゾチック
タルト・ミルティーユ
2015年7月
お惣菜タルト2品
(タルトオニオン&タルトフランベ)
ツィトローネン
2015年5月〜6月
モーンクーヘン
アントルメ フロマージュ&フリュイ・ルージュ
2015年3月〜4月
シュー・ア・ラ・クレーム シーニュ
エステルハージー・シュニッテン
タルト・フレーズ ピスターシュ
ルリジュース・サクラフレーズ
フロマージュ・サクラ
2015年1月〜2月
タルト・ショコラバナーヌ
ザッハ・トルテ
ドボシュ・トルテ
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