2010年度お菓子教室

◆レギュラークラス◆ ◆専攻クラス◆
2010年11月〜12月

 

ブッシュ・キャラメル・ポム

 
 

リクエストクラス

マロンのクランブルタルト

 

リクエストクラス

プラリネのパリ・ブレスト

 

抹茶とマロンのオペラ
 

リクエストクラス

ブッシュ・スパイスティー&ショコラ
 
2010年9月〜10月

 

カトルカール・ルージュ

 

 

ガレット&ファーブルトン

 

アントルメ・ピニャ・コラーダ
 
 
2010年5月〜7月

 

タルト・シトロン

 

 

エンガディナー


 

 

アントルメ ミエル&シトロン
 
 

リクエストクラス

カシスのスフレタルト


2010年3月〜4月

 

ストロベリー・ロール

 

リクエストクラス

マカロン・ビジュー

 

タルト・ミルティーユ
 
 

リクエストクラス

フレジエ


2010年1月〜2月

1・2月

カプチーノ


リクエストクラス

ザッハートルテ

1・2月

アントルメ・キャラメル・ショコラ
 

リクエストクラス

オペラ


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